Bolinho crocante de batata

• Ingredientes:
•  
• 3 batatas grandes
• 100 gramas de bacon picados
• 1 colher de queijo ralado
• 1 colher de chá de qualquer tempero completo
• 1 ovo
• água e farinha de trigo para dar ponto
•  

• Modo de Preparo

1. Descascar as batatas e ralar no ralo grosso
2. Juntar o bacon, queijo ralado, o tempero e o ovo batido
3. Juntar a água ( 1/2 copo de requeijão) e farinha de trigo (1 copo) até dar ponto
4. Não deixar ficar muito líquido nem grosso
5. Com uma colher, despejar no óleo quente e fritar até dourar dos dois lados