Vinho Quente

Vinho Quente:

Ingredientes:

5 Litros de vinho tinto seco

3 laranjas espremidas

1/2 pacote de noz moscada

1/2 pacote de canela em pau amassado

1/2 pacote de cravos inteiros

2 maçãs nacionais picadinhas em rodelas finas

2 laranjas picadas

1 1/2 kg de açúcar refinado

1 litro de água

Modo de Fazer:

Despeje todo o vinho numa vasilha, coloque o suco de laranja, água, canela e cravos, noz moscada e adoçar, deixar o vinho esquentar sem deixar ferver. Quando estiver bem quente, coloque as laranjas e a maçãs picadas. Se quiser, pode por abacaxi em pedacinhos, conservar sempre quente em fogo bem baixo.