Sopa de Feijão

Ingredientes:

· 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
· 1 batata média cortada em cubinhos
· 3 xícaras de água
· 2 tomates picados (com pele e semente)
· Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer

Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
Provar e acertar o sal, se necessário
Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir.