Ingedientes:
500 gr de brócolis
1 lata de creme de leite
o quanto baste de margarina
o quanto baste de amido de milho
sal e pimenta do reino à gosto
500 gr de brócolis
1 lata de creme de leite
o quanto baste de margarina
o quanto baste de amido de milho
sal e pimenta do reino à gosto
Modo de fazer:
Lave bem os brócolis aproveite tudo, até o talo. Coloque em uma panela e cubra com água os brócolis e leve para cozinhar até ficarem bem macios, deixe esfriar um pouco, separe algumas partes dos brócolis e leve o restante com a água para o liqüidificador, depois leve a mistura na panela ao fogo e engrosse um pouco com um pouco de amido de milho e deixe dar uma fervura. Depois acrescente a margarina, o brócolis que estava à parte, e por último o creme de leite sem ferver para não talhar. Experimente para ver se o sal esta bom.
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