Curau de Milho

Curau de milho

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite

6 espigas de milho

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) rasa de manteiga

Canela em pó

Modo de fazer:

Raspe o milho das espigas com uma faca. Em seguida, bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 minutos. Coe a mistura e coloque em uma panela. Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme. Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela ou taças para sobremesas. Polvilhe com canela.